Elle, c'est la 46, ma génisse préférée. Sur cette photo, elle est au pâturage, une nouveauté ici. Amina est l'un des rares éleveurs en Tunisie à avoir des prairies cultivées. L'alimentation de base, après les soutiens de l'Etat à l'agriculture, est à base de paille et de concentrés (céréales, protéagineux). Or, outre le problème d'équilibre de la ration, le prix de ces concentrés s'est envolé depuis 2008. Il devient donc primordial de se souvenir que la vache... broute!